Chair molle à mi-ferme, juteuse, sucrée acidulée. Épiderme légèrement rugueux avec une couleur de recouvrement rouge vif sur un fond jaune. Récolte : fin sept., conso. oct. à déc. 'Idared' x 'Golden Delicious', Institut de recherches en arboriculture Dresden-Pillnitz Allemagne. Protégée depuis 1999.
MàJ : 04 Janvier 2025 à 08H45 Déclaration CNIL n°1165649