Les Poires V-Z

Chair très fine, fondante, juteuse et fortement musquée. Maturité : août-septembre. L’un des plus beaux fruits d’été, apprécié pour son parfum caractéristique. Découverte dans le Berkshire vers 1770 et diffusée à partir de 1794 par le pépiniériste londonien Richard Williams, elle sera plus tard connue en Amérique sous le nom de “Bartlett”. Le nom “Bon Chrétien”, hérité d’une tradition liée à saint François de Paule et à Louis XI, a été appliqué à la variété par analogie avec les anciennes poires de référence.

Vigueur : Arbre de bonne vigueur, à cultiver de préférence sur franc.

Port : ./.

Fructification : ./.

Mise à fruits : ./.

Productivité : Très fertile.

Sensibilité à l'alternance :

Sensibilité aux maladies et aux ravageurs :

Fleur et époque de floraison :

Pollinisateurs : ./.

Forme du fruit : Fruit gros, oblong ventru bosselé.

Calibre : Gros.

Coloration : Jaune d'or vif.

Chair : Chair très fine, fondante, juteuse, fortement musquée.

Époque : Août-septembre.

Échelonnement de la maturité : Août-septembre.

Aptitude à la conservation : ./.

Appréciation générale : De première qualité.

Source de la description détaillée : Thomas, Octave et François (pépiniéristes), Guide pratique de l'amateur de fruits (Simon-Louis Frères), 1895, Éd. Berger-Levrault. Via Gallica.bnf.fr