

Chair ferme, juteuse et croquante. Peau rouge intense, uniformément colorée sur toute la surface du fruit. Calibre 70/85, apprécié pour les ventes de fin de saison grâce à une conservation exceptionnelle jusqu’en mai en froid normal et jusqu’en juillet en AC. Mutant d’Idared, très précoce en floraison, à mise à fruit très rapide et d’excellente productivité, régulière d’une année sur l’autre. Variété surtout utilisée comme pollinisateur performant et pour son potentiel de stockage, mais sensible à la tavelure et à l’oïdium.
Vigueur : Moyenne.
Port : Type III / IV avec port très retombant.
Mise à fruits : Très rapide.
Productivité : Excellente et régulière en production.
Forme du fruit : Calibre 70/85.
Coloration : Rouge intense sur toute la surface.
Calibre : 70/85
Conservation Froid normal : Mai (froid normal), juillet (AC).
Pollinisateurs : Alkmene, Braeburn, Arlet, Malus INRA Perpetu® Evereste (variétés diploïdes à floraison précoce).
Éclaircissage : Facile.
Fructification : Floraison très précoce.
Taille : ./..
Maladies et ravageurs : Sensible à la tavelure et à l’oïdium.
Appréciation générale : Exceptionnel pollinisateur et conservation longue durée.
Source de la description détaillée : Dalival, Château de Noue, 02600 Villers-Cotterêts - France.