Chair blanc-jaunâtre, très sucrée, juteuse, ferme à tendre, parfum rappelant le citron. Épiderme lisse, jaune citron, avec de nombreuses fines lenticelles brunes et légèrement voilé de rose à l'insolation. Récolte : fin sept. à déb. oct., conso. : oct. à janv. Origine française, cultivée dès 1628 à Orléans (verger Le Lectier, procureur du roi Louis XIII).