Les Pommes I-L

Chair presque blanche, légèrement farineuse, très juteuse et douce, avec un arôme parfumé rappelant son parent ‘McIntosh’. Épiderme lisse, ferme et coriace, couvert d’un voile de pruine bleuâtre, presque entièrement rouge, ponctué de nombreuses petites roussissures. Récolte dès le début septembre, consommation immédiate, avec une conservation courte jusqu’en octobre. Variété issue d’un semis de ‘McIntosh’, obtenue en 1898 à Ottawa, appréciée comme pomme de table pour son parfum et sa douceur.

Vigueur : Moyenne.

Port : Port moyen. Variété non adaptée aux zones d’altitude.

Mise à fruits : Précoce.

Productivité : Elevée et régulière.

Forme du fruit : Moyenne, régulièrement aplatie. Petit calice fermé.

Coloration : Rouge quasi intégral avec une légère pruine bleue.

Calibre : Moyen.

Conservation Froid normal : Courte (jusqu’à février au maximum selon les sources, mais optimale en octobre).

Pollinisateurs : Floraison tardive. Bon donneur de pollen.

Éclaircissage : Conseillé pour maintenir la qualité du fruit.

Fructification : Chair presque blanche, légèrement farineuse.

Taille : Adaptée aux climats frais ; peu résistante au vent.

Maladies et ravageurs : Très sensible au feu bactérien, à la tavelure et à l’oïdium.

Appréciation générale : Pomme de table à consommer rapidement.

Source de la description détaillée : Obstgarten.biz