Les Pommes I-L

Chair fine, très sucrée, au très bon arôme, excellente à croquer durant un mois après récolte puis devenant farineuse. Épiderme lisse et brillant, fond jaune largement strié-lavé ou strié-pointillé de rouge sang, sans décoloration sous les feuilles. Maturité : début octobre, fruit mûr à la cueillette ; bonne conservation jusqu’au-delà du nouvel an mais qualité déclinant après un mois. Origine : variété identique à l’ancienne pomme américaine ‘Mother’ (1844). Syn. : Mother.

Vigueur : Comportement inconnu en haute-tige ; à cultiver quasi uniquement en buisson sur M9.

Port : Très dressé.

Mise à fruits : ./..

Productivité : Assez fertile.

Forme du fruit : Aussi haute que large, conique (paraissant allongée), corps légèrement côtelé, section transversale en pentagone arrondi.

Coloration : Fond jaune, strié-pointillé ou lavé de rouge sang sur une partie souvent importante.

Calibre : Moyen

Conservation Froid normal : Octobre à novembre (la qualité décline après un mois).

Pollinisateurs : Gueule de Mouton, Président Van Dievoet, Président Roulin, Radoux, Reine des Reinettes, Reinette Evagil, Transparente de Croncels, Reinette Étoilée, Cwastresse Simple.

Éclaircissage : ./..

Fructification : Bon pollinisateur. Floraison de moyenne saison (G3-4).

Taille : ./..

Maladies et ravageurs : Très peu sensible à la tavelure, moyennement sensible à l’oïdium et au chancre.

Appréciation générale : Fruit d’excellente qualité gustative à consommer rapidement.

Source de la description détaillée : Viridarium – Les Vergers d’Antan (Flassigny, France).