Les Pommes I-L

Chair jaune pâle, très croquante et extrêmement juteuse, avec une douceur modérée et un profil gustatif neutre, sans arôme marqué. Épiderme lisse, d’un jaune maïs largement lavé ou couvert d’un rouge fraise diffus, parfois ombré de figures plus sombres. Récolte début octobre, avec une très bonne aptitude au stockage. Variété moderne issue du croisement ‘Gala’ × ‘Braeburn’ (Hidala), obtenue en 1992 en Belgique sous le nom protégé ‘Nicoter’.

Vigueur : Faible à moyenne.

Port : Port compact ; nécessite un suivi de la nutrition (sensible aux taches foliaires en cas de carence).

Mise à fruits : Rapide.

Productivité : Elevée et régulière.

Forme du fruit : Petite à moyenne, asymétrique, haut-conique. Calice fermé ou semi-ouvert, cuvette calicinale plissée et feutrée.

Coloration : Rouge fraise sur fond jaune maïs.

Calibre : Petit à moyen.

Conservation Froid normal : Excellente.

Pollinisateurs : Floraison précoce (1 à 3 jours avant Golden Delicious).

Éclaircissage : Nécessaire pour assurer le calibre.

Fructification : Axe du trognon légèrement ouvert ; gros pépins.

Taille : Entretien régulier.

Maladies et ravageurs : Moyennement sensible à la tavelure et au chancre.

Appréciation générale : Pomme de table de type "Club", très appréciée pour sa texture.

Source de la description détaillée : Obstgarten.biz