

Chair fine, croquante, juteuse et parfumée, ne devenant jamais farineuse sauf en cas de surmaturité. Épiderme bicolore, strié de rouge écarlate sur fond jaune-vert, avec une coloration plus intense en zones septentrionales ou de moyenne altitude. Maturité fin septembre, environ une semaine après Golden. Origine : obtention SCA Pépinières G. Delbard issue du croisement Golden Delicious × Lundbytrop, variété diploïde protégée.
Vigueur : Forte.
Port : Type II. Demi-érigé, basitone.
Mise à fruits : Moyennement rapide.
Productivité : Forte mais assez alternante.
Forme du fruit : Régulière, de gros calibre.
Coloration : Bicolore, strié 1/4 à 3/4 rouge écarlate sur fond jaune-vert.
Calibre : Gros à très gros.
Conservation Froid normal : 5 à 6 mois à +1°C.
Pollinisateurs : Delicious Rouge, Granny Smith, Braeburn, Arlet, Reine des Reinettes, Gala, Golden, Elstar, Golden Gem (S2S22).
Éclaircissage : Indispensable pour limiter l’alternance.
Fructification : Floraison en avril (2 à 3 jours avant Golden).
Taille : Une taille d’été est conseillée pour favoriser la coloration du fruit.
Maladies et ravageurs : Peu sensible à la rugosité, à l’oïdium et à la tavelure. Attention aux brûlures solaires dans le Sud.
Appréciation générale : Très belle variété bicolore de gros calibre, particulièrement performante en coteaux.
Source de la description détaillée : Pépinières Gromolard (France).