Les Poires Q-U

Chair : blanchâtre, fine, ferme et cassante, très juteuse, assez sucrée, avec un léger parfum musqué ; Épiderme : jaune clair, luisant, entièrement ponctué de roux et marbré autour de l’œil et du pédoncule ; Maturité : récolte en octobre, consommation de mars à mai ; Origine : variété française propagée dès 1859 par M. Barthère aîné, pépiniériste à Toulouse, également connue sous le nom de Duchesse d’hiver.

Vigueur : Arbre de vigueur modérée

Port : Propre aux petites formes et à la pyramide sur franc

Fructification : ./.

Mise à fruits : ./.

Productivité : ./.

Sensibilité à l'alternance : ./.

Sensibilité aux maladies et aux ravageurs : ./.

Fleur et époque de floraison : ./.

Pollinisateurs : ./.

Forme du fruit : Piriforme arrondi

Calibre : Gros

Coloration : Jaune citron clair, entièrement ponctué de roux et marbré

Chair : Blanchâtre, fine, ferme et cassante, très juteuse, assez sucrée, musquée

Époque : Mars à mai

Échelonnement de la maturité : Mars à mai

Aptitude à la conservation : Très longue et facile conservation

Appréciation générale : Belle poire

Source de la description détaillée : Thomas, Octave et François (pépiniéristes), Guide pratique de l’amateur de fruits (Simon-Louis Frères), 1895, Éd. Berger-Levrault. Via Gallica.bnf.fr