Les Poires M-P

Chair : jaune caractéristique, fine, fondante ; Peau : vert très pâle devenant jaune paille, traits de rouille fine au sommet et vers l’œil ; Maturité : octobre ; Origine : gain posthume de Léon Leclerc, propagée par Hutin et dédiée à Leclerc d’Osmonville.

Vigueur : L'arbre, d'une vigueur normale sur cognassier, se prête assez bien aux formes régulières.

Port : Rameaux de moyenne force, obscurément anguleux dans leur contour, droits, à entre-noeuds courts et inégaux entre eux, de couleur jaunâtre ; lenticelles blanchâtres, très petites, presque imperceptibles et souvent absentes sur une longue étendue. Boutons à bois petits, coniques, courts, élargis à leur base et peu aigus, à direction parallèle ou presque parallèle au rameau, soutenus sur des supports saillants dont l’arête médiane se prolonge peu distinctement ; écailles d’un marron rougeâtre foncé et brillant, finement bordées de gris argenté. Pousses d’été d’un vert très clair, un peu duveteuses sur une assez grande longueur à leur partie supérieure. Feuilles des pousses d’été moyennes, exactement ovales, se terminant brusquement en une pointe large et longue, bien creusées en gouttière et à peine arquées, bordées de dents larges, profondes et émoussées, s’abaissant un peu sur des pétioles de moyenne longueur, forts et un peu flexibles. Stipules en alênes de moyenne longueur et fines. Feuilles stipulaires manquant ordinairement. Feuilles des productions fruitières moyennes, ovales-elliptiques, se terminant peu brusquement en une pointe bien recourbée, bien creusées en gouttière, bordées de dents inégales, peu profondes et émoussées, s’abaissant un peu sur des pétioles forts et un peu flexibles. Caractère saillant : feuillage d’un beau vert bien décidé ; toutes les feuilles bien creusées en gouttière, celles des productions fruitières remarquablement recourbées en dessous par leur pointe ; tous les pétioles remarquablement forts.

Fructification : Sujet à des alternats complets et souvent prolongés.

Mise à fruits : ./.

Productivité : ./.

Sensibilité à l'alternance : Sujet à des alternats complets et souvent prolongés.

Sensibilité aux maladies et aux ravageurs : ./.

Fleur et époque de floraison : Fleurs moyennes ; pétales elliptiques-élargis, concaves, à onglet court, se recouvrant entre eux ; divisions du calice longues, bien aiguës et recourbées en dessous ; pédicelles de moyenne longueur, forts et duveteux. Boutons à fruit gros, conico-ovoïdes, aigus ; écailles d'un marron rougeâtre bien foncé.

Pollinisateurs : ./.

Forme du fruit : Fruit moyen, ovoïde-piriforme, souvent un peu bosselé dans son contour et recourbé du côté de la queue, atteignant sa plus grande épaisseur peu au-dessous du milieu de sa hauteur ; au-dessus de ce point, s'atténuant par une courbe d'abord largement convexe puis à peine concave en une pointe peu longue, peu épaisse et le plus souvent aiguë à son sommet ; au-dessous du même point, s'atténuant par une courbe très-largement convexe pour diminuer très-sensiblement d'épaisseur vers l'oeil. Oeil grand, demi-fermé ou fermé, à divisions fermes, dressées, placé presque à fleur de la base du fruit dans une petite dépression où il est accompagné de gibbosités et de plis divergents. Queue de moyenne longueur, peu forte, sensiblement épaissie à son point d'attache au rameau, à peine arquée et attachée le plus souvent obliquement à fleur de la pointe du fruit dont elle semble presque former la continuation.

Calibre : Moyen.

Coloration : Peau fine, mince, lisse, d'abord d'un vert très-pâle sur lequel il est difficile de reconnaître de petits points d'un vert un peu foncé. Souvent une rouille fine et de couleur fauve couvre le sommet du fruit et forme quelques traits vers l'oeil. À la maturité, octobre, le vert fondamental passe au jaune paille un peu doré du côté du soleil ou rarement lavé, sur les fruits les mieux exposés, d'un soupçon de rouge rosat.

Chair : Chair d'une couleur jaune vraiment caractéristique, bien fine, entièrement fondante, abondante en eau sucrée, vineuse, relevée d'un musc vif et pénétrant.

Époque : Octobre

Échelonnement de la maturité : ./.

Aptitude à la conservation : ./.

Appréciation générale : Son fruit de première qualité, surtout pour les personnes qui goûtent le parfum de musc bien prononcé, est d'une maturation assez prolongée.

Source de la description détaillée : Alphonse Mas, Le Verger, Tome I, n° 25. Via Gallica.bnf.fr